Moin Moin!

In den norddeutschen Knicks und noch existierenden Naturoasen wachsen jede Menge wilde Pionier-, alte Anbaufrüchte, und Kräuter & Blüten in Büschen, auf Äckern  und an Bäumen. Und daraus machen wir die leckersten Fruchtaufstriche und andere Leckereien!

 

Wir alle kennen Kirsch-, Pfirsich- und Erdbeer-Fruchtaufstriche zur Genüge, aber wissen Sie noch, wie Quitten, Mirabellen oder Renekloden schmecken? Kennen Sie den Geschmack von Weiß-/Hagedorn oder Schlehen? Wussten Sie, dass Sanddorn einem Früchtemix erst die nötige Würze bzw. den zitronigen Geschmack geben kann? Können Sie sich vorstellen, dass Löwenzahn-Marmelade mit wenig Zucker gut schmecken kann? Dre Nektar in den Blüten macht's...

 

Die ältere Generation unter uns kennt diese sagenhaft gut schmeckenden Früchte & Kräuter noch, weil die heutigen, oft reichlich exotischen und importierten Lebensmittel nach dem Krieg gar nicht käuflich zu erwerben waren! Und wir möchten Ihnen nun genau diesen Geschmack gerne wieder nahe bringen!

 

Frau Frucht & Herr Gemüse bieten Ihnen dafür feinste Fruchtaufstriche & Gelees sowie gelegentlich Sirup und Liköre an. Alle dafür notwendigen Früchte (und inzwischen einiges an Blüten, Kräutern & Gemüse) werden bei uns mit äußerster Sorgfalt und Liebe händisch (!) geerntet und zubereitet.

 

Kaufen Sie hier online unsere Produkte oder besuchen Sie uns auf einem der nächsten Hamburger Wochen- und Designmärkte oder Gartenmessen und probieren Sie, soviel Sie mögen & können! Durchschnittlich 25 frisch geöffnete Probengläser und viele leckere frisch gebackene Mini-Scones warten auf Sie!




Es sind aber auch wieder Landmärkte & Messen gebucht:

(Änderungen vorbehalten)

  • 24.11. - 17.12.2017  Pronstorfer Weihnacht (Gut Pronstorf)
  • 09. + 10.12.2017 Weihnachtsmarkt (Gut Tremsbüttel)

oder besuchen Sie uns jeden Samstag auf der Marktzeit in der Fabrik in Hamburg Altona

Februar

03. – 04.02.20.18          Kunsthandwerkermarkt, Kurhaus, Bad Bevensen

23. – 25.02.2018           LebensArt, Kulturwerft Gollan, Lübeck         

 

März

17. + 18.03.2018           Österlicher Frühlingsmarkt,Trittau

 

April

20. – 22.04.2018           LandGeflüster, Gut Emkendorf, bei Kiel

 

Mai

04. – 06.05.2018           Gartenzauber, Hof Bissenbrook, Großenaspe

10. – 13.05.2018           Ambienta, Gut Sierhagen, Neustadt/Ostsee

20. – 21.05.2018           Trittauer Mühlenmarkt, Trittau

 

August

10. – 12.08.2018           Klostermarkt, Cismar

 

September

08. + 09.09.2018           Fest der Handwerker, Mühlenredder, Hamburg/Wohldorf

29. + 30.09.2018           Kunsthandwerker & Bauernmarkt, Stadtpark, Norderstedt

 

Oktober

29.09. – 07.10.2018       Herbstmarkt, Freilichtmueseum, Kiel/Molfsee

06. + 07.10.2018           Kunsthandwerker zum Erntedank, Trittau

19. – 21.10.2018           Holsteiner Herbstmarkt, Gut Emkendorf

 

November

16. – 18.11.2018           Emkendorfer Adventsmarkt, Gut Emkendorf

24. + 25.11.2018           Lüneburger Kunsthandwerkermarkt, Lüneburg

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