Der Löwenzahn ist da!

Mit dem Bärlauch ist es leider jetzt vorbei, aber der Löwenzahn geht los. Hier bekommt ihr ihn ...


Moin Moin!

In den norddeutschen Knicks und noch existierenden Naturoasen wachsen jede Menge wilde Pionier-, alte Anbaufrüchte, und Kräuter & Blüten in Büschen, auf Äckern  und an Bäumen. Und daraus machen wir die leckersten Fruchtaufstriche und andere Leckereien!

 

Wir alle kennen Kirsch-, Pfirsich- und Erdbeer-Fruchtaufstriche zur Genüge, aber wissen Sie noch, wie Kornelkirschen, Quitten, Mirabellen oder Renekloden schmecken? Kennen Sie den Geschmack von Weiß-/Hagedorn oder Schlehen? Wussten Sie, dass Sanddorn einem Früchtemix erst die nötige Würze bzw. den zitronigen Geschmack geben kann? Können Sie sich vorstellen, dass Löwenzahn-Marmelade mit wenig Zucker gut schmecken kann? Der Nektar in den Blüten macht's...

 

Die ältere Generation unter uns kennt diese sagenhaft gut schmeckenden Früchte & Kräuter noch, weil die heutigen, oft reichlich exotischen und importierten Lebensmittel nach dem Krieg gar nicht käuflich zu erwerben waren! Und wir möchten Ihnen nun genau diesen Geschmack gerne wieder nahe bringen!

 

Frau Frucht & Herr Gemüse bieten Ihnen dafür feinste Fruchtaufstriche & Gelees sowie gelegentlich Sirup an. Alle dafür notwendigen Früchte (und inzwischen einiges an Blüten, Kräutern & Gemüse) werden bei uns mit äußerster Sorgfalt und Liebe händisch geerntet und zubereitet.

 

Kaufen Sie hier online unsere Produkte oder besuchen Sie uns auf einem der nächsten Schleswig-Holsteiner und/oder Hamburger Märkten, Design- oder Gartenmessen und probieren Sie, soviel Sie mögen & können. Viele leckere frisch gebackene Mini-Scones warten auf Sie.




Markt & Veranstaltungstermine:

 

Markt & Veranstaltungstermine 2019:

Stand 20.05.2019

 

 

Juli

13-14.07                Hoffest Heidmühlen

28-29.07                Creativmeile Neustadt Holstein mit Stadtfest

 

August

09—11.08              Klosterfest Cismar

17—18.08              Landgeflüster Bovenau

17—18.08              Eutiner Stadtfest

24—25.08              11. Wohlder Markt Gut Wulkshagen bei Kiel   

 

September

07-08.09                Fest der Kunsthandwerker HH-Wohldorf

07—08.09              Gartenzauber Hof Bissenbrook/Großenaspe

07-08.09                Foodmarket Großmarkthalle HH

14-15.09                Herbstzauber Harsefeld

22.09                      MeerGenuss Güterbahnhof Kiel

28-29.09                Kunsthandwerkermarkt Stadtpark Norderstedt

 

Oktober

03-10.10                Handwerkermarkt Freilichtmuseum Molfsee

05-06.10                Kunsthandwerkermarkt Trittau             
13.10                     Kartoffelfest Wakendorf I
18-20.10                Herbstmarkt Emkendorf
27.10                     besondersmarkt Hamburg


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